蒸気吹き込み式蒸留による柔らかい酒質と低温発酵もろみによる甘い味わいが特徴です。そしてかめ貯蔵による熟成です。
どんな食事にも合うよう25度のマイルドタイプとしました。
商品名 | 南光 古酒 はなはな |
商品名よみ | なんこう くーす はなはな |
製造者名 | 神谷酒造 |
製造者名よみ | かみや しゅぞう |
発売日 | |
酒類の品目 | 琉球泡盛 |
形態(瓶・他) | 瓶、化粧箱無し |
材料名 | 米こうじ(タイ産米) |
JANコード | 4542117871808 |
古酒/新酒 | 3年古酒 |
度数 | 25度 |
内容量 | 1800ml |
菌種 | 黒麹菌 |
使用酵母 | |
蒸留方法 | 単式常圧蒸留 |
その他 | かめ貯蔵 |